35 wines for Garnacha Tintorera
그르나슈(가르나차) : 스페인이 원산지인 그르나슈는 세계에서 가장 널리 재배되는 레드 와인 포도 품종 중 하나이자 늦게 익는 품종으로 더운 지역에서 잘 자라는 품종이다 일반적으로 은은한 백후추 향이 나는 붉은 과일 풍미와 함께 부드러우며 상대적으로 알코올 함량이 높은게 특징이다 숙성될수록 와인에서 가죽과 타르 향이 더해지는 경우도 있다
프랑스 남부 론 특히 샤또네프 뒤 파프의 탑 도멘 뒤 페고의 엔트리급인 샤또 페고 중 세티에는 짙은 붉은색으로 처음 느껴지는 향은 천연효모를 사용하여 발효된 내추럴한 쿰쿰한 향이지만 시간이 지나면서 숨겨진 과일들이 모습을 드러내며 입에서는 검붉은 베리, 석류와 같은 과일들이 존재감을 보여주며 감초 등 각종 향신료가 복합적으로 올라온다. 생각보다 부드러운 질감과 타닌을 보여주며 콘크리트 숙성으로 품종 자체의 자연스러운 맛을 느낄 수 있는 와인.
호주 맥라렌 베일에 자리잡은 이 와이너리는 트렌디 함을 강조한다 와인 라벨이나 와인 설명에서도 잘 들어나며 실제로 마시기 쉬운 스타일의 와인을 생산한다 이 와인은 타로카드의 데스카드를 와인 라벨로 하고있다 그 의미는 다 죽어가는 포도밭에 자신들이 생명을 불어넣어 재배를 시작했다라는 의미로 힘겨움의 전환이라 말한다 딸기 허브등 붉은 계열 아로마가 올라오고 당도가 살짝 느껴지며 오일리하며 무거운 바디를 가지고있다 맛과 향이 굉장히 직관적인 흔히 말하는 쉬운 와인이다.
프랑스 남부 론 특히 샤또네프 뒤 파프의 탑 도멘 뒤 페고의 엔트리급인 샤또 페고 중 세티에는 짙은 붉은색으로 처음 느껴지는 향은 천연효모를 사용하여 발효된 내추럴한 쿰쿰한 향이지만 시간이 지나면서 숨겨진 과일들이 모습을 드러내며 입에서는 검붉은 베리, 석류와 같은 과일들이 존재감을 보여주며 감초 등 각종 향신료가 복합적으로 올라온다. 생각보다 부드러운 질감과 타닌을 보여주며 콘크리트 숙성으로 품종 자체의 자연스러운 맛을 느낄 수 있는 와인.
호주 맥라렌 베일에 자리잡은 이 와이너리는 트렌디 함을 강조한다 와인 라벨이나 와인 설명에서도 잘 들어나며 실제로 마시기 쉬운 스타일의 와인을 생산한다 이 와인은 타로카드의 데스카드를 와인 라벨로 하고있다 그 의미는 다 죽어가는 포도밭에 자신들이 생명을 불어넣어 재배를 시작했다라는 의미로 힘겨움의 전환이라 말한다 딸기 허브등 붉은 계열 아로마가 올라오고 당도가 살짝 느껴지며 오일리하며 무거운 바디를 가지고있다 맛과 향이 굉장히 직관적인 흔히 말하는 쉬운 와인이다.